Bakutrustning

Bakformar och pajformar.

Bakplåtspapper är ett alternativ till att smöra en ungsform eller ugnsplåt. Materialet är värmtåligt och gör att varan inte fastnar vid underlaget.

Bakpenslar och brödpenslar.

Butterkaksring som är ställbar från 20-24 cm i diameter.

Rund jäskorg Ø 22 cm i beige färg,tillverkad i naturlig rotting. Korgen är stapelbar och passar utmärkt attt användas vid jäsning av matbröd.

Kakfat i rostfritt stål. Lock köps separat.

Klassisk träkavel tillverkad i bokträ. Kaveln är 30 cm och passar utmärkt vid bakning av bröd, bullar eller pizzor.

Slittålig mjölsikt i rostfritt 18/0 stål som alltid visar rätt mått. Med hjälp av denna mjölsikt undviker du enkelt och smidigt att mjölet klumpar sig.

Kaffemått i rostfritt 18/0 stål som håller 7 gram. Måttet passar utmärkt att använda i alla möjliga sammanhang när det ska avnjutas en kopp kaffe.

Hållbar degskrapa med blad i rostfritt 18/10 stål och skaft i PP plast. Skrapan är framtagen för att tåla daglig användning och rengöring inom den professionella verksamheten.

Klassisk slickepott i silikon med träskaft. Klarar temperaturer på -50°C till 230°C.

Smörpapper till kallskänken.

Högkvalitativ springform Ø 18 cm tillverkad i slitstarkt kolstål med PFAS fri non-stick beläggning. Formen är delvis stapelbar med en möjlighet att stapla 3-4 st på varandra för att spara plats.

För grädde, glasyr och övriga garneringar.

Praktiskt stansset innehållande 2 stycken stansringar med en tillhörande press tillverkade i rostfritt stål. Ringarna är slittåliga och kan användas i ugn, fungerar lika bra att använda hemma som i professionellt bruk.